0 Уже в корзине: 0
21:21:57 - 25.05.2017

Chroma

chroma.jpg

Ножи и аксессуары CHROMA

Ножи и аксессуары американского бренда CHROMA появились на рынках в 1989 году. Ножи сразу получили признание у профессионалов высокого поварского искусства. Сегодня ими пользуются шеф - повара всего мира. Компании Европы и Азии потратили века на достижение результатов, которые достигнуты торговой маркой CHROMA всего за четверть века.

Используя богатые традиции и опыт производителей ножей Европы и Японии, CHROMA создает совершенно оригинальные коллекции, которые невозможно перепутать с изделиями других производителей. Такие ножи помогают творить свои шедевры страстным приверженцам кулинарного Олимпа. Демократичность бренда заключается в возможности приобрести продукцию представителям групп населения с самой различной покупательной способностью, не разочаровавшись в своих ожиданиях.

Модельный ряд  Chroma Haiku Kurouchi создан с использованием старинных японских ножевых технологий из износостойкой стали высочайшего качества. При изготовлении линейки Chroma Haiku Damascus применяется знаменитая дамасская сталь. Эти коллекции являются воспроизведением старинных самурайских клинков. Кованые лезвия выполнены из стали с высоким содержанием углерода, а обкладки – из более мягкой стали. Такая сталь требует специального ухода с использованием минеральных масел, так как плохо противостоит коррозии, но обладает исключительной режущей способностью и отсутствием зазубрин на режущей кромке, за что особенно ценится в поварской среде.

Для рукояти используют древесину черной магнолии со вставкой из бамбука. Изогнутая форма ножа напоминает самурайский меч. Ножи линейки Chroma Type 301 своим названием обязаны стали 301из которой изготовлены лезвия. Для рукояти использована сталь 18/10. В итоге нож выглядит как цельнокованый и имеет оригинальную обтекаемую форму.

Для поддержания ножей в идеальном состоянии компания предлагает различные аксессуары. Для каждого вида ножей предусмотренны точильные камни различной зернистости для выполнения грубой и финишной заточки. Разработаны деревянные подставки для удобства хранения ножей и магниты – держатели. Компания CHROMA первая применила коробки с изображением изделий, в т.ч. подарочные для упаковки ножей.

Для создания лучших произведений поварского искусства ножами CHROMA пользуются известные повара во всем мире.