Набор кухонных ножей MIKADZO IMARI-BL-ST-SET IKB-BL-ST-SET3-PL

MIKADZO Imari – это ножи из циркониевой керамики.
Назначение: предназначены для ежедневного нарезания фруктов, овощей и мяса без костей.

Основные особенности:

Ножи MIKADZO Imari обладают высокой степенью твердости до 8.6 по шкале Мооса (Mohs), что приравнивается к 87 HRC.
Химическая нейтральность (не переносят ионы металла в пищу, не разрушаются от кислот и жиров в овощах и фруктах, никогда не заржавеют).
Продукты, которые вы нарезаете керамическим ножом, не вступают в химическую реакцию, не окисляются и сохраняют все свои полезные свойства
Ножи MIKADZO Imari из циркониевой керамики очень острые и в несколько раз дольше держат заводскую заточку, чем стальные ножи.
Керамические ножи MIKADZO из серии Imari достаточно пластичные. они обладают повышенной ударопрочностью и устойчивостью режущей кромки, что гарантирует их эффективное и комфортное использование в течение всего срока службы
Ручка сделана из прорезиненного ABS-пластика, который не скользит в руках.

Отличительные особенности данных моделей коллекции Imari: - материал ручки: прорезиненный пластик; - материал клинка: циркониевая керамика черного цвета с нанесением уникального рисунка на лезвие ножа; -твердость 8.6 по шкале Mooca (Mohc) - 87 HRC.

В комплекте: нож овощной, нож универсальный, нож "Шеф", + УНИВЕРСАЛЬНАЯ ПОДСТАВКА.

Тип набор кухонных ножей
Твердость 8.6 по шкале Mooca (Mohc) - 87 HRC.
Длина лезвия (овощной) 75 мм
Длина лезвия (универсальный) 125 мм
Длина лезвия ("Шеф") 175 мм
Материал ручки прорезиненный пластик
Материал клинка циркониевая керамика черного цвета с нанесением уникального рисунка на лезвие ножа;