Печь для пиццы GEMLUX GEP 2/40 VETRO

Двухмодульная печь для пиццы Gemlux GEP 2/40 VETRO позволяет выпекать две пиццы диаметром 32 см одновременно. Максимальная температура выпечки – 320оС. Камеры печи оснащены прочными стальными ТЭНами с независимым управлением, расположенными сверху и снизу. Благодаря этому в них можно выпекать и традиционную итальянскую пиццу непосредственно на керамическом поду с более интенсивным нагревом сверху, и классическую американскую пиццу на противне с более интенсивным нагревом снизу. Корпус оборудования изготовлен из окрашенной стали, передняя панель – из нержавейки. Дверцы камер оснащены смотровыми окнами, которые позволяют наблюдать за процессом выпечки.

Мощность 2,40 кВт
Температурный диапазон 50-320оС
Материал корпуса нерж.сталь/окраш.сталь
Габаритные размеры 568х500х430 мм
Напряжение 220/50/1
Вес 33 кг
Наличие таймера нет
Тип системы управления электромеханическая
Внутренние размеры камеры 410х360х90 мм
Количество модулей 2
Материал пода керамика
Наличие смотрового окнада