Описание
Погружной термостат предназначен для длительного низкотемпературного приготовления пищи на водяной бане в условиях домашней кухни. Продукты предварительно упаковываются в пластиковые пакеты при помощи бытового вакууматора.
Особенности:
Оборудование оснащено электронной системой управления с ЖК-дисплеем. Температура регулируется в диапазоне 0-90С с точностью до 0,1, время приготовления - до 99 ч.
Рециркуляционный насос производительностью до 8 л/мин обеспечивает равномерный нагрев воды.
Погружной термостат может быть использован с любыми емкостями, объем которых составляет 6-15 л, в том числе с гастроемкостями из поликарбоната, поскольку температура приготовления не превышает 90С.
Устройство закрепляется на стенке емкости при помощи фиксатора.
Металлический корпус и колпачок рециркуляционного насоса легко снимаются для очистки и технического обслуживания оборудования.
Технические данные:
Мощность: 800 Вт
Электронное управление с ЖК-дисплеем
Регулировка температуры 0-90С с точностью до 0,1С
Таймер 0-99 ч 59 мин
Циркуляционный насос 8 л/мин
Прорезиненный корпус
С фиксатором
Габаритные размеры: 130х110х450 мм
Вес: 1,44 кг