Описание
В наборе: нож поварской 20см, нож для чистки овощей 9см. Упакован в подарочную упаковку.
Материал лезвия: молибден-ванадиевая сталь (X50CrMoV15).
Твердость HRC (по шкале Роквелла): 58 ±2.
Рукоятка: накладная с 3 заклепками. Сделана из нержавеющей стали 430 и древеснослоистого пластика (Pakka wood).
Заточка: 2-сторонняя. Угол 15° с каждой стороны.