Что нужно знать при покупке измельчителя пищевых отходов
Измельчитель пищевых отходов - коллоидная мельница используется для измельчения всех видов органических отходов, возникших на кухне, таких как: остатки и очистки овощей, фруктов, кусочки рыбы, мелкие кости и другие. Отходы после измельчения вместе с водой стекают в канализацию. Это предотвращает засорение раковин и возникновение гнилостных процессов в кухонных помещениях. Измельчение отходов устраняет остатки пищи из мусорных ящиков, что препятствует распространению грызунов и насекомых. Применяя измельчитель, вы избавитесь от неприятных запахов из переполненных контейнеров и протекания мешков для мусора. Разлагающиеся остатки могут способствовать распространению различных видов заболеваний и микробов. Измельчитель, прежде всего, обеспечивает поддержание порядка и чистоты на кухне.
Первые измельчители пищевых отходов появились в начале XX века в Соединенных Штатах. В настоящее время они находятся в каждом американском доме и в большинстве домов в Западной Европе. В современных кафе и ресторанах удаление органических отходов с помощью измельчителей является наиболее экономичным и целесообразным.
Измельчитель пищевых отходов монтируется непосредственно на раковину отверстия (между раковиной и сифоном). Отверстие должно иметь диаметр 90 мм (типа Евро). Вы можете установить устройство в обычную кухонную мойку с небольшим отверстием, но для этого нужен специальный адаптер.
При выборе раковины нужно смотреть на ее толщину. Максимальная толщина раковины, в которую можно установить измельчитель 23 мм. Выше этой толщины нужно использовать дополнительный редуктор.
Предлагаемые нами измельчители пищевых отходов для раковины на кухне имеют специальные профессиональные крепления, обеспечивающие отличную герметичность с раковиной. Это очень важно, так как измельчители часто после определенного периода эксплуатации вследствие вибрации любят откручиваться и пропускать воду.
Измельчитель пищевых отходов для раковины на кухне предназначен для измельчения отходов исключительно органических продуктов питания. Во время помола должна поступать в измельчитель холодная вода - она обеспечивает охлаждение измельчителя.
В измельчитель пищевых отходов нельзя бросать: пластиковые пакеты, веревки и т. д., нельзя заливать горячий жир прямо из кастрюли. Вход канализации должен находиться минимум на 5 см ниже выходного отверстия измельчителя. Продолжительность непрерывной работы не должна превышать 3 - 5 мин.