Описание
Несмотря на массивный внешний вид, функциональность кухонного ножа накири в корне отличается от привычного поварского топорика. Он не предназначен для силовых действий и используется в основном для работы с овощами, фруктами и зеленью.
Геометрия его чрезвычайно тонкого лезвия максимально упрощает работу именно с растительными продуктами. Им одинаково эффективно и быстро можно нашинковать, измельчить и порубить практически любые овощи или нарезать маленькими аккуратными ломтиками даже самые мягкие из них (например, помидоры).
ХарактеристикиНазначение: Японский топорик Накири
Производитель: Samura
Серия: Harakiri
Артикул: SHR-0043W
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: ABS пластик
Длина лезвия (мм): 161
Длина (мм): 300
Ширина (мм): 50
Толщина (мм): 16
Размер упаковки (см): 40x11x2
Вес нетто (г): 129
Вес брутто (г): 187