Описание
Кухонный нож для овощей и фруктов, а также других небольших продуктов недаром включен в состав "Поварской тройки". Без его участия не обходится приготовление практически ни одного блюда.
С помощью короткого клинка бритвенной остроты можно быстро счистить кожуру с любого овоща или фрукта, порезать их на кусочки для салата или рагу. Не менее эффективно и очень точно получается удалить из продуктов "глазки" и сердцевину. Для этого пригодится тонкое острие овощного ножа Samura Shadow.
Анатомически выверенная рукоятка из чёрного пластика очень эргономична и дает абсолютный контроль над процессом реза.
ХарактеристикиНазначение: Овощной нож
Производитель: Samura
Серия: Shadow
Артикул: SH-0011
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: ABS пластик
Длина лезвия (мм): 99
Длина (мм): 210
Ширина (мм): 28
Толщина (мм): 12
Размер упаковки (см): 32x6,8x2,5
Вес нетто (г): 46
Вес брутто (г): 126