Описание
Кухонный овощной нож – непременный инструмент любого повара.
Форма и длина его клинка оптимальны для работы с небольшими овощами и фруктами – идеально справляются со срезанием с них кожуры, филигранным вырезанием "глазков" и других дефектов, а также нарезкой их на мелкие кусочки (например, для салата).
Основные плюсы перечислить легко: небольшой размер, практически неощутимый вес, безупречная острота режущей кромки и анатомически выверенная рукоять. Всё это делает овощной нож надёжным и эффективным помощником на кухне.
Классическая внешность PRO-S также играет важную роль – приятно, когда поварские инструменты выглядят солидно и узнаваемо!
Характеристики
Назначение: Овощной нож
Производитель: Samura
Серия: Pro-S
Артикул: SP-0010
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: G-10
Длина лезвия (мм): 88
Длина (мм): 213
Ширина (мм): 25
Толщина (мм): 15
Размер упаковки (см): 31,9x6,7x2,5
Вес нетто (г): 97
Вес брутто (г): 162