Шеф нож кухонный 221 мм Samura Golf SG-0085B/K

Поварской Шеф нож – главный инструмент опытного и умелого кулинара.

Широкое лезвие из специализированной ножевой стали AUS-8 с типичной для Японии геометрией – спускающимся к острию обухом –идеально приспособлено для выполнения самого широкого спектра кухонных работ: нарезки, шинковки, рубки. Несмотря на свои размеры, клинок не смотрится массивно: тонкость исполнения обуха добавляет изящества Шефу Samura Golf.

Черная полипропиленовая рукоять анатомически удобна, обеспечивает уверенный захват во время работы, не скользит и не проворачивается в руке.

Характеристики
Назначение: Шеф нож
Производитель: Samura
Серия: Golf Stonewash
Артикул: SG-0085B/K
Материал лезвия: AUS-8
Твердость лезвия (HRC): 58
Количество слоев стали: 1
Материал рукояти: Полипропилен
Длина лезвия (мм): 221
Длина (мм): 355
Ширина (мм): 50
Толщина (мм): 20
Размер упаковки (см): 45,5x11x2
Вес нетто (г): 106
Вес брутто (г): 174